1 Türk kahvesi fincanı pirinç
1 yemek kaşığı nişasta
1, 5 yemek kaşığı kuş üzümü
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1, 5 çay bardağı şeker
5, 5 su bardağı su
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Öncelikle pirinçimizi iyice yıkayıp süzdürelim.
Pirinçi, şekeri ,suyu tencereye ekleyip karıştıralım ve ocağa alıp pirinçler biraz şişmeye başlayınca kuş üzümünü, fıstığı ,zerdeçalı ,nişastayı çeyrek çay bardağı suyla açıp tenceremize ekleyelim .
Ara ara karıştırarak 20 25 dakika kadar pişirelim ve sıcakken kaselere pay edelim.
Ilıdıktan sonra buzdolabına kaldırın 3 -4 saat sonra servis edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun.
#Nefis Zerde Tatlısı Tarifi
Yorumlar
Kalan Karakter: