Kıymalı Tepsi Böreği Tarifi

Malzemeler 5 Adet Yufka 300 Gram Kıyma 1 Adet Büyük Boy Soğan 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber Sosu İçin 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta Hazırlanışı

#Kıymalı Börek Tarifi #Tepsi Böreği Yapılışı #Ev Yapımı Börek

Yayınlanma :

05.04.2026 09:22

Güncelleme :

05.04.2026 09:22

Malzemeler

5 Adet Yufka 300 Gram Kıyma 1 Adet Büyük Boy Soğan 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ 1 Çay Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber

Sosu İçin

1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Adet Yumurta

Hazırlanışı

Geniş Bir Tavaya Sıvı Yağı Alarak İnce Doğranmış Soğanları Pembeleşinceye Kadar Kavurun. Kıymayı İlave Edip Suyunu Çekene Kadar İşleme Devam Edin. Tuz Ve Karabiberi Ekleyip Karıştırdıktan Sonra İç Harcı Soğumaya Bırakın. Sosu İçin Süt, Yumurta Ve Sıvı Yağı Bir Kapta Çırpın.

Yağlanmış Fırın Tepsisine İlk Kat Yufkayı Serip Üzerine Hazırladığınız Sosu Sürün. İkinci Kat Yufkayı Da Sererek Tekrar Soslayın. Kıymalı Harcın Yarısını Eşit Şekilde Yayın. Üçüncü Kat Yufkayı Serip Sosladıktan Sonra Kalan Kıymalı Harcı İlave Edin. Dördüncü Kat Yufkayı Sererek Tekrar Sos Sürün.

Son Kat Yufkayı Üzerine Kapatıp Kalan Sosun Tamamını Böreğin Her Yerine Gelecek Şekilde Dökün. Hazırladığınız Böreği Dilimleyerek Sosu Çekmesi İçin 10 Dakika Dinlendirin. Önceden Isıtılmış 180°C Fırında Üzeri Nar Gibi Kızarana Kadar Yaklaşık 30-35 Dakika Pişirip Sıcak Servis Edin.

IĞDIR HABER MERKEZİ

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.