Malzemeler
- 2,5 paket yulaflı veya tam buğdaylı bisküvi
- 2 adet orta boy muz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 yemek kaşığı fındık kırığı (isteğe bağlı)
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Üzeri için:
- 100 gr bitter veya sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı süt veya krema
-
Nasıl Yapılır
- İlk olarak bisküvileri rondodan geçirerek ince kıvamlı hale getirin ve geniş bir karıştırma kabına alın.
- Ayrı bir kapta muzları çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
- Ezilmiş muzları bisküvilerin üzerine ekleyin. Ardından kakao, pudra şekeri ve vanilini ilave edin.
- Eritilmiş tereyağı ve sütü yavaş yavaş ekleyerek karışımı yoğurmaya başlayın.
- İsterseniz bu aşamada fındık kırıkları ekleyerek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
- Karışım toparlanınca streç film üzerine alın ve baton veya rulo şekli verin.
- Buzdolabında yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin.
- Üzeri için çikolatayı süt veya krema ile benmari usulü eritin.
- Dinlenen pastayı dilimleyin, hazırladığınız çikolatayı üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Kalan Karakter: