Nefis pastane kurabiyesi tarifi (Tuzlu)
Malzemeler
2 yumurta (1 tanesinin sarısı kurabiyelerin üzerine ayrılacak)
125 gr. margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı mahlep
Yarım limon suyu
Aldığı kadar un
Yapılışı
Çukur bir kaba 1 yumurta + 1 yumurtanın akı konulur. Üzerine diğer malzemeler eklenir ve yoğurmaya başlanır (Unun kıvamını tutturabilmeniz için azar azar dökmenizi tavsiye ederim).
Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edince, elle şekil verilerek yağlı kâğıt serilmiş tepsiye 2-3 cm. aralıklarla dizilir.
Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilerek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.
Not: Daha parlak bir görünüm elde etmek için üzerine süreceğimiz yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyerek çırpmak yeterli.
Pastane kurabiyesi tarifi (Tuzlu)
Nefis pastane kurabiyesi tarifi (Tuzlu)
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
ÇOK OKUNANLAR
Yorumlar
Kalan Karakter: