Pasta keki tarifi

Pasta Kekinin Yapılışı
* 3 adet yumurta ve 1 su bardağı şekerimizi kabimiza alalım ve beyazlaşip kopurunceye kadar güzelce çırpalım.
* Yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü alalım ve bir miktar daha çırpalım.
* 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilya ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyelim ve bir miktar daha çırpalım.
* 2 su bardağı unumuzu alalım ve akışkan bir kıvam olacak sekilde kek hamurumuzu ilave edelim. Un kalitesine göre değişiklik olabilir.
* Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 30 dakika kontrollü pişirelim.

Muhallebisi için 
* Tenceremizin içerisine 1 Çay bardağı şeker, 4 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı nisastamizi alalım ve kuru malzemeleri karıştıralım.
* 1 litre süt ekleyelim. Ocağa alalım ve kaynayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
* Kaynayıp koyulaştiktan sonra içerisine 1 paket şekerli vanilya ve 1 tatlı kaşığı margarin ekleyelim ve karıştıralım. Muhallebilimiz hazır.

*Soğuyan Kekimizin üzeri kabarmış ise düzeltelim ve süt ile ıslatalım.
* Sıcak muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim.
* Üzerine düzeltelim ve 1 saat soğumaya bırakalım.

Çikolata Sosumuzu Hazırlayalım.
* Kabimizin icerisine Yarım çay bardağı şeker, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı kakaoyu alalım ve kuru malzemeleri karıştıralım.
* 250 ml sutumuzu üzerine dökelim ocağa alalım ve kaynayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
* Koyulaştiktan sonra 80 gram sütlü çikolata ve 1 tatlı kaşığı margarin ekleyelim ve karıştıralım.
* Çikolata Sosumuzu hazır ve soğumaya bırakalım.

*Dinlenen tatlimizin üzerine soğuyan çikolata Sosumuzu dökelim soğumaya bırakalım.

* Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Deneyen herkese afiyet olsun 

#Nefis pasta keki tarifi