Mükemmel Şeritli Poğaça tarifi

Görüntüsü Harika Lezzeti Mükemmel Şeritli Poğaça tarifi inanın favoriniz olacak bir tarif

Malzemeler

2 Su bardağı süt

1 Su bardağı sıvı yağ

2 Yumurtanın akı( Sarılar üzerine sürülecek)

3 Yemek kaşığı toz şeker

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Paket instant maya

7 Su bardağı un( kontrollü ekleyin)

İçi için beyaz peynir Üzeri için-yumurta sarısı

Yarım çay kaşığı şeker, bir çay kaşığı sıvı yağ Piştikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı tereyağı, bir tutam ince kıyılmış maydanoz Yumuşak ele yapışmayan hamur yoğurup mayalandıralım. Mayalanan hamuru 18 eşit bezelere bölelim. Oval olacak şekilde elimizle açalım. Kenarına beyaz peynir ekleyelim diğer kenara çizikler atalım videodaki gibi peynirli kısmı kapatıp şerit gibi kestiğimiz bölüme doğru kıvıralım. Yağlı kâğıt koyduğumuz fırın tepsisine dizelim. Yarım saat tepsi mayası verelim. Sonra yumurta sürelim. Önceden ısıtılmış 190 derece alt üst ayarda nar gibi kızarana kadar pişirelim. Pişen poğaçaları fırından alalım. Yumuşamış tereyağı ve maydanozu poğaçaların üzerine bir fırça yardımı ile sürelim. Biraz dinlendirdikten sonra servis yapalım. Poğaçaların üzerini nemli bir mutfak havlusu ile kapatmayı unutmayalım Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun…