Mandalinalı Pişmeyen Kurabiye Tarifi için
Malzemeler
- 1 su bardağı badem unu (İsteğe göre yulaf unu, fındık unu veya Hindistan cevizi unu da kullanılabilir.)
- 2 adet mandalinanın suyu
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
- 1 kase Hindistan cevizi unu (bulamak için)
-
Mandalinalı Pişmeyen Kurabiye Tarifi
Nasıl Yapılır
- Geniş bir karıştırma kabına badem ununu alın. Üzerine mandalina suyunu, balı ve Hindistan cevizi yağını ekleyin.
- Tüm malzemeleri kaşık veya spatula yardımıyla karıştırın. Ardından Hindistan cevizi tozunu ilave ederek yoğurulabilir, yumuşak bir hamur elde edin. Hamur çok cıvık olursa biraz daha badem unu ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayın.
- Şekil verdiğiniz kurabiyeleri Hindistan cevizi ununa bulayarak her tarafının kaplanmasını sağlayın.
- Kurabiyeleri bir servis tabağına dizip buzdolabında yaklaşık 20–30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen mandalinalı pişmeyen kurabiyeler ferah aromasıyla servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Kalan Karakter: