Nefis Çıtır Börek Tarifi
Malzemeler;
4 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı (tepeli değil) un
1 çorba kaşığı (tepeli değil) nişasta
İçine;
Peynir, kıyma, patates ne isterseniz
Hazırlanışı;
Yağ, un ve nişastayı iyice çırpıyoruz.
Yufkayı düz bir zemine yayıp sıvı yağ karışımının dörtte birini yufkanın her tarafına sürüyoruz.
Yufkayı iki kenardan biraz katlayıp tam ortadan kesiyoruz.
Kestiğimiz yere peynir vb koyup sarıyoruz.
3 parmak genişliğinde kesip tepsiye diziyoruz.
Ben biraz sıvı harçtan artırıp üzerinede sürdüm.
180 derece de kızarana kadar pişiriyoruz.
Çıtır Börek Tarifi
Nefis Çıtır Börek Tarifi
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: