Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İç harcı / aroması için:
- 2 adet havuç (rendelenmiş)
- Yarım su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
-
Nasıl Yapılır
- Yumurta ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırmaya devam edin.
- Rendelenmiş havuçları ilave edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin.
- Tarçın ve cevizleri ekleyin, spatula ile karıştırın.
- Kek harcını yağlanmış baton kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40–45 dakika pişirin.
- Üzeri çatlayıp içi piştiğinde fırından çıkarın.
- Ilıdıktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Kalan Karakter: