Coğrafi işaretli Bodrum Mandalini'nin kendine has aroması ve bilinirliğini artırmak amacıyla başlatılan çalışmalar hız kesmiyor. Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, mandalinanın sürdürülebilirliğini sağlamak ve erken hasat ile üreticinin yüzünü güldürmek için alım operasyonlarını sürdürüyor.
İHA'nın haberine göre Yapılan son alım çalışmasında, ilçe genelindeki 15 üreticiden toplam 7 bin 600 kilogram Yeşil Bodrum Mandalini alındı. Bu mandalinanın önemli bir kısmı, ürünün farklı bölgelere ulaşmasını sağladı:
-
7 bin 100 kilogram mandalina, Mersin'de bulunan bir gıda firmasına gönderildi.
-
500 kilogram mandalina ise Denizli'de bulunan bir gıda firmasına sevk edildi.
Toplam Alım 12 Tona Ulaştı
Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü'nün bugüne kadar yürüttüğü çalışmalar doğrultusunda, toplamda 12 bin kilogram Yeşil Bodrum Mandalini alımı gerçekleştirildi. Bu miktarın yaklaşık 2 bin kilogramı, ürünün menülerinde Bodrum Mandalini'ne yer veren İstanbul'daki restoranlara gönderilerek ürünün gastronomi sektöründeki kullanımı desteklendi.
Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, Bodrum Mandalini’nin hak ettiği değeri bulması ve coğrafi işaretli ürünün marka değerini artırmak için farklı projelerle çalışmalarına devam edeceğini bildirdi.
Ayrıca, Yeşil Bodrum Mandalini'nin perakende satışı da sürdürülüyor. İlçe genelindeki tüm belediye kafe ve restoranlarında, mandalina 350 gramlık şale ambalajlarda tüketicilere sunuluyor. Tonajlı alım yapmak isteyen firmaların ise Bodrum Belediye Gıda A.Ş. ile irtibata geçebileceği belirtildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: