Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde yaşayan 77 yaşındaki Kamil Çınar, Taşköprü sarımsağı başta olmak üzere siyez ve soğan yetiştirerek gençlere örnek oluyor. Yaşına rağmen tarlada çalışan Çınar, azmiyle takdir topluyor.
Verimli Topraklarda Geleneksel Tarım
İhsangazi ilçesi Avşar Mahallesi'nde ikamet eden Kamil Çınar, ilçenin verimli topraklarında Taşköprü sarımsağı, siyez ve soğan yetiştiriyor. Yaklaşık 15 dönümlük alanda Taşköprü sarımsağı yetiştiren Çınar, uzun yıllardır edindiği tecrübelerle geleneksel tarım yöntemlerini kullanarak geçimini sağlıyor.
"Yıllardır Sarımsak Ekiminden Geçimimizi Sağlarız"
İlçedeki tarım arazilerindeki toprağın mineral zenginliği sayesinde sarımsakta yüksek verim aldıklarını belirten Çınar, "Yıllardır sarımsak ekiminden geçimimizi sağlarız. Buradaki toprağın mineral seviyesinin yüksek olması ve daha dayanıklı olması verime önemli katkı sağlıyor. Yılda 10-15 dönüm arazide sarımsak ekiyoruz. Sarımsak ve siyez ekiyorum. Birkaç yıldır soğan yetiştirmeye de başladık. Soğanda da gayet güzel verim alıyoruz" dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: