Yozgat'ın Sorgun ilçesi Çiğdemli Beldesi'ne bağlı Burunören köyü, yöresel lezzeti ve kültürel mirası yaşatmak amacıyla düzenlediği **"Arabaşı Şenliği"**nin bu yıl beşincisini büyük bir coşkuyla gerçekleştirdi.
İHA'nın haberine göre Yozgat'ın köklü geleneklerinden biri olan Arabaşı Şenliği, köy muhtarlığı ve köy kadınlarının ortak emeğiyle hazırlandı. Etkinliğe, ilçe protokolü ve çevre köylerden gelen vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi. Şenlikte, misafirlere sunulmak üzere 250 tepsi Arabaşı hamuru döküldü ve lezzetiyle ünlü Arabaşı çorbası için 5 dev kazan kaynatıldı. Bu hazırlık rekor sayılabilecek miktarda ikram anlamına geliyor.
"İmece Usulünü Tekrar Kazandırmak İçin Sürdürüyoruz"
Burunören Köyü Muhtarı Bekir Yeşil, şenliğin amacını açıklarken, "Amaç arabaşı yutmak değil de şu kalabalığı, birlikteliği, beraberliği ve imece usulünü tekrar kazandırmaktı. Onu da başardık gibi görünüyor" dedi.
Yeşil, şenliğin hazırlık sürecinde tüm köy halkının maddi ve manevi katılım gösterdiğini belirtti: "Biz 5 yıldır arabaşı çorbası, hamuru, diğer masrafları olsun hemen hemen köylülerimizin tamamının katılımıyla beraber yapıyoruz. Bayanlar hazırlıklara 1 hafta önceden başladı. Erkekler 1 ay öncesinden maddi yardımda bulundu ve bugünlere getirdik. Burada herkesin maddi manevi katkıları var."
Muhtar Yeşil, yapılan hazırlıkların yaklaşık 4-5 bin kişilik çorbaya tekabül ettiğini ifade ederek, katılım sağlayan herkese teşekkür etti.
Şenliğe katılan vatandaşlardan Osman Özal ise, "Arabaşı çorbası Yozgat’a ait. Şenlik çok güzel, memnun olduk. Yapandan, getirenden Allah razı olsun" diyerek memnuniyetini dile getirdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: