Van’da Soğuk Havalar Kış Çayına İlgiyi Artırdı: Siyah Çayın Yerini Soba Üstü Lezzetler Aldı

Van’da dondurucu soğukların etkisini artırmasıyla birlikte vatandaşlar, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve ısınmak için geleneksel siyah çay yerine kış çaylarına yöneldi. Çay evlerinde soba üzerinde demlenen bitki çayları, hem nostaljik havası hem de sağlığa faydalarıyla yoğun ilgi görüyor.

İHA'nın haberine göre Hava sıcaklıklarının sıfırın altına düştüğü kentte; ıhlamur, kuşburnu, adaçayı, zencefil ve tarçın gibi doğal ürünlerin karışımından elde edilen çaylar, kış aylarının vazgeçilmezi oldu. Özellikle çay ocaklarında soba üzerinde ağır ağır demlenen bu karışımlar, vatandaşlara hem sıcak bir ortam hem de hastalıklara karşı direnç sunuyor.

İşletme sahibi Hakan Ertaş, Van’ın çetin kış şartlarında kış çaylarının siyah çayı geride bıraktığını ifade etti. Hazırladıkları karışımın zengin içeriğine dikkat çeken Ertaş, "Kış çaylarımızda tarçın, havlıcan, karabiber, kuşburnu, ıhlamur ve hatmi çiçeği gibi yaklaşık 25 çeşit bitki bulunuyor. Vatandaşlarımıza hastalanmadan önce bu çayları tüketmelerini öneriyoruz. Bağışıklık sistemini desteklediği için hastalıkların daha kolay atlatılmasını sağlıyor. Ayrıca soba üzerinde demlendiğinde aroması ve lezzeti çok daha farklı oluyor" dedi.

IĞDIR HABER MERKEZİ

Devamını okumak için tıklayın!

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.