Iğdır’ın Tuzluca İlçesinde yüksek dağ eteklerinde yetişen mendık otu toplanmaya başlandı. Yörede turşu ile ev yemeklerinde kullanılan mendık otu vatandaşlar tarafından da çok seviliyor.
Havaların ısındığı Tuzluca'da yöre halkı hem gelecek kış için yapacakları turşularda kullanmak hem de pazarda satmak üzere mendık otu toplamaya başladı. Yüksek kesimlerde ve dağ yamaçlarında doğal olarak yetişen mendık otu kesici aletlerle toplanarak çuvallarda muhafaza ediliyor.
Topladıkları mendık otunu evlerine götüren vatandaşlar, ihtiyaçları kadar olanı saklarken fazlasını pazarda satışa sunuyor.
Mehmet Toka
Yorumlar
Kalan Karakter: