Ardahan'ın Posof ilçesinde yayılan şap hastalığı, hem besicileri hem de meşhur Posof kaşarı üreticilerini olumsuz etkiledi.
İHA'nın haberine göre Bölgedeki süt tedarikinin azalması nedeniyle Ilgar kaşarı fabrikası üretimine ara verme kararı aldı.
Sahte Kaşar Uyarısı
Fabrika sahibi Yüksen Tekin, süt yetersizliğinden dolayı fabrikayı kapatmak zorunda kaldığını belirtti. Tekin, aynı zamanda tescilli Posof kaşarının taklitlerinin Ardahan ve Kars'ta üretildiğine dikkat çekerek, gerçek Ilgar kaşarının yalnızca Posof'ta üretildiğini vurguladı.
Yorumlar
Kalan Karakter: