Mantar Toplayarak Ev ve Araba Aldı: Bir Günde 150 Kilo Buldu

Konya Karapınar'da dolaman mantarı toplayarak araba ve arsa alan Sait Alkış, bu sezon arkadaşlarıyla birlikte bir günde tam 150 kilo mantar bulmayı başardı.

Konya’nın Karapınar ilçesinde yaşayan ve bölgede Dolaman kurdu lakabıyla tanınan 43 yaşındaki Sait Alkış, doğadan topladığı trüf mantarı türü olan dolaman sayesinde hayatını değiştirdi. Tam 25 yıldır dağ taş demeden bu değerli mantar türünü arayan Alkış, elde ettiği gelirle adeta bir servet kazandı. Geçtiğimiz yıllarda topladığı mantarların geliriyle önce ev ve araba alan, ardından da bir arsa sahibi olan Alkış, bu yıl da yağışların bol olmasıyla birlikte adeta mantar bolluğu yaşıyor.

İlçede yaşayan ve "Dolaman kurdu" lakabıyla tanınan 43 yaşındaki Sait Alkış, 25 yıldır trüf mantarı türü olan dolaman (kuzugöbeği, domalan, keme) topluyor. Tecrübesi sayesinde toprağın altındaki dolamanları kolayca tespit edebilen Alkış, diğer toplayıcılar günde en fazla 10 kilogram bulabilirken, el değmemiş arazileri gezerek günlük ortalama 40 kilograma ulaşabiliyor.

"4 arkadaş 150-200 kilo dolaman topluyoruz"

Dolaman mantarını 25 yıldır topladığını söyleyen Sait Alkış, "Yağışların yağmasıyla dolaman mantarını topluyoruz. 2007’de topladım. Araba, ev aldım. 2024’de topladım, arsa aldım. Bu yıl havaların yağışlı olmasından dolayı güzel oldu. Ankara, Polatlı, Yunak, Kırşehir, Eskişehir’de geziyoruz, kamp kuruyoruz, 3-4 gün kalıyoruz. 4 arkadaş 150-200 kilo dolaman topluyoruz. Günlük ise 35-40 kilogram dolaman topluyorum. Fiyatı da bin 500 – bin 700 lira değişiyor" dedi.

"Toprağından ve arazisinden anlıyorum"

Elindeki demirle dolamanın olduğu yeri tespit ettiğini belirten Alkış, "Toprağından ve arazinden anlıyorum. Türkiye’nin her tarafından sipariş geliyor. Vatandaşlara kargoluyoruz, gönderiyoruz. Bunun çok güzel böreği, közde kebabı, tavada kavurması, her çeşit güzel yemeği olur. Proteinli, çok yararlı bir mantar. Vatandaşların olmadığı yerde 1.5 kilogram civarında büyüklüğü olur. Bu sene de 25 Mart gibi başladık, bugüne kadar 2.5 ton civarında topladık" diye konuştu.