• Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri
Anasayfa
  • Iğdır Haberleri
  • Son Dakika
  • Resmi İlanlar
  • Bölgesel
    Kars HaberleriAğrı HaberleriVan HaberleriArdahan HaberleriErzurum HaberleriMuş Haberleri
  • Türkiye
  • Ekonomi
  • Dünya
  • Sağlık
  • Spor
  • Güncel
  • Yemek Tarifleri
  • Ara
SON DAKİKA:
00:07
Iğdır'da trafik kazası: Otomobil ile tır çarpıştı
00:07
Iğdır'da trafik kazası: Otomobil ile tır çarpıştı
00:07
Iğdır'da trafik kazası: Otomobil ile tır çarpıştı
Video Galeri Foto Galeri Yazarlar Üye Paneli
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
  1. Haberler
  2. Ekonomi
  3. "Küresel ısınma kapımızı çalmadı, içeriye girdi"
Ekonomi
Yayınlanma: 23 Eylül 2024 - 09:33
Güncelleme: 23 Eylül 2024 - 09:42

"Küresel ısınma kapımızı çalmadı, içeriye girdi"

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, aşırı sıcaklar ile birlikte kalite kaybı ve dökülmeler yaşandığını kaydetti.

Ekonomi
23 Eylül 2024 - 09:33
Güncelleme: 23 Eylül 2024 - 09:42
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Dinle
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
"Küresel ısınma kapımızı çalmadı, içeriye girdi"
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, aşırı sıcaklar ile birlikte kalite kaybı ve dökülmeler yaşandığını kaydetti.

Bir dizi program çerçevesinde Adana'ya gelen KSÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Görevlisi Prof. Dr. Mehmet Sütyemez, küresel ısınmanın cevizi de olumsuz etkilediğini belirterek, yaklaşık 30 yıldır ceviz üzerine araştırmalar yaptığını ve 26 çeşit cevizin patentini aldıklarını aktardı. Sütyemez, yaşanan aşırı sıcaklar nedeniyle ceviz üreticisinin geleceği için tedbir alması gerektiğini ifade etti.

"Dökülme ve kalite kaybı gözlemlendi"

Sütyemez, 2024 yılı itibarıyla ülkenin çok sıcak olduğunu belirterek, "Mayıs ayından başlayan sıcaklıklar neredeyse hala devam ediyor. Bu sıcaklık dönemi içerisinde bütün canlılarda olduğu gibi tüm bitkiler ve cevizlerde etkilendi. Özellikle su sıkıntısının kuraklık probleminin olduğu yerlerde cevizlerde dökümler gördük. Olmayan yerlerde ise bu aşırı sıcaklıklardan dolayı güneş yanıklarından kaynaklı kalite kayıpları meydana geldi. Tabii kalite kaybının meydana gelmesi ekonomik anlamda düşüşlere sebep olacaktır" dedi.

"Ceviz kabuğunda incelme tespit ettik"

Aşırı sıcaklar nedeniyle ceviz kabuğunda incelme ve açılmaların olduğuna dikkat çeken Sütyemez, şöyle devam etti:

"Yazın yaşanan bu aşırı sıcaklık bitkilerin normal sağlıklı gelişmesine engel olduğu gibi meyvelerin hem kalite hem de meyve işlerinin kalite bakımlarını düşüşlerine sebep olduğu çok önemli bir tespitim var. Meyve kabuklarının, özellikle o sert kabuğunun inceldiğini, cevizin birleşim noktalarının zayıfladığını gösteriyor. Bu kolay kırılırı akla getirse de öyle değil. Ceviz hasat edildikten sonra, en kısa sürede soyulmak zorundadır. Yani üzerindeki yeşil kabuğun alınarak kuruma yapılması gerekir. Ülkemizde son yıllarda ceviz bahçelerinin artmasıyla beraber üreticilerimiz cevizleri topladıktan sonra yeşil kabuğunu makineyle soyuyorlar. O güçlü devir ve bu kabuğun zayıflamasından dolayı kabuklarda açılma meydana geliyor. İçine su alıyor. İçine su almasıyla beraber ve güneşte de kurutulma esnasında iç kalitesinin kaybını görüyoruz. Üreticilerin iki noktaya dikkat etmesi lazım. Makineleri düşük devirde çalıştırmaları ve makinelerin hazinesini normalin üzerinde meyve koymadan soymaları gerekir. Eğer imkanları varsa dışarıda gölgede kurutmaları gerekir. Direkt güneşle temasla da o kabın birleşim yönünden açıldığını ve kalite kaybını görmek mümkün. Zaten güneşle gelen bir kararma var. Bir de bu hasat sonrası dikkat etmezlerse kalite kaybı daha da düşecektir."

"Küresel ısınma kapımızı çalmadı, içeriye girdi"

Ceviz üretimi noktasında küresel ısınmanın dikkate alınması gerektiğini kaydeden Sütyemez, "Küresel ısınma kapımızı çalmadı içeriye girdi galiba. Küresel ısınmayla beraber kuraklık ve su noksanlıkları başlayacak. Belki mevcut bahçelerde güneş yanıklığına karşı bazı tedbirler alınabilir. Bunlardan bir tanesi mutlaka sulama düzenini kuracaklar ve dikkatli bir şekilde sulama programı, besleme yapacaklar. Belki bu sorunun esas geleceği ilgilendiren kısmı ceviz bahçesi kuracak insanlarımız, bir kere daha düşünmek zorundalar. Bu küresel ısınmayla beraber ceviz yetiştiriciliği yapılacak bölgelerden özellikle yaz sıcaklıklarındaki hareketlere dikkat etmeleri gerekir. Yaz sıcaklıkları ceviz yetiştiriciliğini bu gidişle çok sınırlayacak bir faktör olarak önümüzde duruyor" diye konuştu.

 

İHA
2024/09/kuresel-isinma-kapimizi-calmadi-iceriye-girdi-20240923AW29-1.jpg
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ
İlginizi Çekebilir
Toncoin (TON) Nedir? Telegram İlişkisiyle Yükselen Kripto Para ve Nereden Alınır?
Toncoin (TON) Nedir? Telegram İlişkisiyle Yükselen Kripto Para ve Nereden Alınır?
Türkiye Emlak Piyasasında
Türkiye Emlak Piyasasında "Elden Çıkarma" Eğilimi Yükseliyor: Konut Satışları Yavaşladı
Dolar ve Euro Yeni Güne Yükselişle Başladı
Dolar ve Euro Yeni Güne Yükselişle Başladı
Düzce'den AB Ülkelerine Yılın İlk Yarısında 13 Bin Ton İç Fındık İhraç Edildi
Düzce'den AB Ülkelerine Yılın İlk Yarısında 13 Bin Ton İç Fındık İhraç Edildi
İlginizi Çekebilir
Toncoin (TON) Nedir? Telegram İlişkisiyle Yükselen Kripto Para ve Nereden Alınır?
Toncoin (TON) Nedir? Telegram İlişkisiyle Yükselen Kripto Para ve Nereden...
Türkiye Emlak Piyasasında
Türkiye Emlak Piyasasında "Elden Çıkarma" Eğilimi Yükseliyor: Konut...
Dolar ve Euro Yeni Güne Yükselişle Başladı
Dolar ve Euro Yeni Güne Yükselişle Başladı
Düzce'den AB Ülkelerine Yılın İlk Yarısında 13 Bin Ton İç Fındık İhraç Edildi
Düzce'den AB Ülkelerine Yılın İlk Yarısında 13 Bin Ton İç...
Türkiye'nin Nüfus Profili: Dünya ve AB Ortalamalarıyla Karşılaştırma (2025 Dünya Nüfus Günü Verileri)
Türkiye'nin Nüfus Profili: Dünya ve AB Ortalamalarıyla Karşılaştırma...
Erzincan Tulum Peyniri Raflardaki Yerini Aldı: Lezzet ve Kalite Tescillendi!
Erzincan Tulum Peyniri Raflardaki Yerini Aldı: Lezzet ve Kalite Tescillendi!
Kilis'te Horoz Karası Üzümü Rekoltesi Dip Yaptı: Çiftçiler Devlet Desteği Bekliyor
Kilis'te Horoz Karası Üzümü Rekoltesi Dip Yaptı: Çiftçiler...
Çok Okunan Haberler
Iğdır'da Dev Uyuşturucu Operasyonu: 344 Kilogram Metamfetamin Ele Geçirildi
Iğdır'da Dev Uyuşturucu Operasyonu: 344 Kilogram Metamfetamin Ele Geçirildi
Iğdır'da İşten Çıkarılan 204 İşçi İçin Serdar Ünsal'dan Çağrı:
Iğdır'da İşten Çıkarılan 204 İşçi İçin Serdar Ünsal'dan Çağrı:...
Iğdır’da Trafik Kazası: 1 Ölü, 1 Ağır Yaralı!
Iğdır’da Trafik Kazası: 1 Ölü, 1 Ağır Yaralı!
Kırıkkale'de Uyuşturucu Operasyonu: Aynı Aileden 3 Kişi Gözaltında
Kırıkkale'de Uyuşturucu Operasyonu: Aynı Aileden 3 Kişi Gözaltında
Iğdır'da Düğünde Havai Fişek Faciası Ucuz Atlatıldı! O Anlar Kamerada
Iğdır'da Düğünde Havai Fişek Faciası Ucuz Atlatıldı! O Anlar...
Son Yorumlananlar
Iğdır'da İşten Çıkarılan 204 İşçi İçin Serdar Ünsal'dan Çağrı:
Iğdır'da İşten Çıkarılan 204 İşçi İçin Serdar Ünsal'dan Çağrı:...
Iğdır'dan Türkiye'nin Dört Bir Yanına Yonca Balyası Sevkıyatı Devam Ediyor
Iğdır'dan Türkiye'nin Dört Bir Yanına Yonca Balyası Sevkıyatı...
"Kitap Kurdu" Talha Yavuzer'e Iğdır Valisi Ercan Turan'dan Tebrik
6. kattan düşen yaşlı adam hayatını kaybetti
6. kattan düşen yaşlı adam hayatını kaybetti

Ana Sayfa
Iğdır Haberleri
Son Dakika
Resmi İlanlar
Bölgesel
Türkiye
Ekonomi
Dünya
Sağlık
Spor
Güncel
Yemek Tarifleri
Köşe Yazarları
Foto Galeri
Video Galeri
Biyografiler
Vefatlar
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Gazete Arşivi
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
Namaz Vakitleri
  • Bölgesel
  • Dünya
  • Ekonomi
  • Güncel
  • Iğdır Haberleri
  • Sağlık
  • Son Dakika
  • Spor
  • Türkiye
  • Foto Galeri
  • Video Galeri
  • Köşe Yazarları
  • Biyografiler
  • Vefatlar
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Gazete Arşivi
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler
  • Namaz Vakitleri

  • Rss
  • Sitene Ekle
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.