Iğdır Üniversitesi, Ağrı ve Pamuk Dağı eteklerinde arıcılık çalışmaları kapsamında üretilen balın hasadını başlattı.
Iğdır yöresinde arıcılığı geliştirmek ve bal verimini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Iğdır Üniversitesi, Ağrı Dağı eteklerinde üretilen balın hasadına başladı.
İHA'nın haberine göre “Katma Değeri Yüksek Tarımsal Ürünler” alanındaki ihtisaslaşma programı kapsamında bölge ekonomisine katkı sağlayan projelere öncülük eden üniversite, bu yıl da Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü aracılığıyla üretime devam ediyor. Şehit Bülent Yurtseven Kampüsü ve Pamuk Dağı eteklerindeki 1250 rakımlı yerleşkede gerçekleştirilen çalışmalarda üretilen bal, bölgenin zengin florasından beslenen arılar sayesinde yüksek kaliteye ulaştı.
Geven, kekik, ada çayı, lavanta ve akasya gibi bitki türlerinin yoğun olarak bulunduğu bölgede elde edilen bal; kendine özgü aroması, doğal içeriği ve yüksek besin değeriyle dikkat çekiyor. Hasat edilen ürünler, Iğdır Üniversitesi Döner Sermaye İşletmesi tarafından satışa sunulacak.
Yetkililer, bu çalışmaların hem bölge halkına ekonomik katkı sağlayacağını hem de Iğdır balının marka değerini yükselteceğini belirtti.
Yorumlar
Kalan Karakter: