Erzincan'da yaz mevsiminin vazgeçilmezleri arasında yer alan organik çilek ve böğürtlen hasadı, ikinci kez başladı. Hava sıcaklıklarının 40 dereceyi bulduğu bugünlerde, içerdikleri A, B ve C vitaminleri sayesinde sağlık açısından da tercih edilen bu sulu ve tatlı meyveler, Erzincanlı üreticilerin yüzünü güldürüyor.
Tatlısu Köyü Organik Üretimde Öne Çıkıyor
Erzincan merkeze bağlı Tatlısu Köyü'nde yetiştirilen organik çilek ve böğürtlenler, doğal yapıları ve aromasıyla kent genelinde yoğun ilgi görüyor. Üretici Gül Ateş, "Çilek müdavimleri her yıl artıyor. Bölgemizde yılda iki kez çilek hasadı yapıyoruz ve bu yıl da ikinci dönem başladı. Organik üretimimiz sayesinde hem lezzet hem sağlık sunuyoruz" dedi.
Lezzet ve Sağlık Bir Arada
Erzincan'da yetişen çileğin özgün tadı ve aroması, tüketiciler tarafından beğenilirken, organik olmasının da büyük avantaj sağladığı vurgulanıyor. Üretici Ateş, "Üretimimizi iki yıldır sürdürüyoruz ve il dışından da siparişler alıyoruz. Bu yıl talebin daha da artmasını bekliyoruz" diye konuştu.
Çilek ve Böğürtlenin Sağlık Faydaları
Tüketici Neşe Subayrak ise, "Tatlı ve sulu olan bu meyveler sadece lezzetiyle değil, içerdiği vitaminlerle de sağlığımıza çok faydalı. Özellikle bu sıcak havalarda A, B ve C vitaminlerini almak için ideal" ifadelerini kullandı.
Pazardaki Fiyatlar
Organik çilek ve böğürtlenin kilosu piyasada 250 TL'den alıcı buluyor. Kalite ve doğal üretim sebebiyle fiyatlarda artış olsa da, sağlık ve lezzet ön planda tutuluyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: