Iğdır'ın zengin mutfak kültürü ve coğrafi işaretli ürünleri, 21-27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası kapsamında Tuzluca ilçesindeki tarihi Tuz Mağaraları'nda düzenlenen özel bir programla tanıtıldı.
Valilik koordinesinde ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonunda gerçekleşen etkinliğe, Iğdır Valisi Ercan Turan ve eşi Nilüfer Baykal Turan da katılarak yöresel lezzetleri inceledi ve tadına baktı.
Program, Iğdır'ın meşhur yöresel yemekleri ve tescilli ürünleri hakkında detaylı bir bilgilendirme sunumuyla başladı. Ziyaretçiler, Iğdır'ın coğrafi işaretli ürünlerinin üretim süreçleri ve yöresel lezzetlerin hikayeleri hakkında bilgi edinme fırsatı buldu. Etkinlikte ayrıca, Iğdır'ın kültürel zenginliğini yansıtan halk oyunları gösterisi büyük ilgi topladı. Renkli ve coşkulu gösteriler, katılımcılara yöresel atmosferi yaşattı.
Vali Ercan Turan, programda yaptığı konuşmada, Iğdır'ın yemek kültürünün oldukça zengin olduğunu vurguladı. Yöresel lezzetlerin ve coğrafi işaretli ürünlerin tanıtımının önemine dikkat çeken Vali Turan, bu tür etkinliklerin Iğdır'ın tanıtımına ve kültürel mirasının korunmasına büyük katkı sağladığını belirtti. Programın düzenlenmesinde emeği geçen tüm kurum ve kişilere teşekkürlerini ileten Vali Turan, Iğdır'ın mutfak değerlerinin gelecek nesillere aktarılmasının önemine değindi.
Program, yöresel ezgilerle süslenen "Lezzetli Ezgiler Konseri" ile sona erdi. Konser, hem katılımcılara müzik ziyafeti sunarken hem de Iğdır'ın kültürel dokusunu yansıtan hoş bir kapanış oldu.
Bu etkinlik, Iğdır'ın sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfak kültürüyle de önemli bir potansiyele sahip olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
HABER MERKEZİ
