Kurban Bayramı'nın getirdiği yoğunlukla birlikte Iğdır'daki kesimhanelerde hummalı bir çalışma devam ediyor. Bu yoğunluğa paralel olarak, Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Zabıta ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli bir bayram geçirmesi için kesimhanelerde kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor.Denetimler Titizlikle SürüyorBayramın ilk gününden itibaren sahada olan ekipler, kesimhanelerdeki hijyen koşullarından, kesim yöntemlerinin İslami usullere uygunluğuna kadar birçok farklı noktayı titizlikle inceliyor. Özellikle Kurban Bayramı'nda artan kesim işlemi nedeniyle oluşabilecek olumsuzlukların önüne geçmek amacıyla, denetimler aralıksız sürdürülüyor.Vatandaşların Sağlığı ve Güvenliği ÖncelikYapılan denetimlerde, kesim sonrası atıkların bertarafı, etlerin muhafazası ve çalışanların kişisel hijyeni gibi konulara özel önem veriliyor. Amaç, Iğdırlı vatandaşların kurban ibadetini yerine getirirken herhangi bir sağlık riskiyle karşılaşmamasını sağlamak ve hijyenik bir ortamda kesim yapılmasına olanak tanımak. Ekipler, tespit ettikleri eksiklikler veya uygunsuzluklar hakkında gerekli uyarıları yaparak, halk sağlığını tehdit edebilecek durumlara karşı anında müdahale ediyor.İBRAHİM SAVAN
