Iğdır'da Faaliyet Gösteren Zincir Marketler Denetleniyor

İl Tarım Müdürlüğü ekiplerince Iğdır’da faaliyet gösteren zincir marketlerde denetimler devam ediyor.

Iğdır İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol ekipleri Iğdır’da sağlıklı ve güvenilir gıda arzını sağlayabilmek amacıyla gece denetimlerinde gıda işletmelerinin kontrolleri gerçekleştirilirken diğer taraftan özellikle ulusal zincir marketleri kapsayan gıda satış mağazaları hijyen gerekliliklerinin, hayvan girişini önleyici tedbirler ile haşare/kemirgen mücadelesine ilişkin kayıtlarının incelenme işlemlerini sürdürüyor.

Denetimlerin Amacı ve Kapsamı

Sağlıklı ve Güvenilir Gıda: Denetimlerin temel amacı, tüketicilere sağlıklı ve güvenilir gıda ürünleri sunulmasını sağlamaktır.

Gıda İşletmelerinin Kontrolu: Hem gece hem de gündüz olmak üzere düzenli olarak gıda işletmelerinin hijyen koşulları, ürünlerin kalitesi ve saklama koşulları kontrol edilmektedir.

Zincir Marketlere Özel Odak: Özellikle ulusal zincir marketler üzerinde yoğunlaşan denetimlerde, hijyen standartlarına uyum, hayvan girişinin engellenmesi ve haşere/kemirgen mücadelesi gibi konularda detaylı incelemeler yapılmaktadır.

Denetimlerin Önemi

Tüketici Sağlığı: Denetimler, gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi ve tüketici sağlığının korunması açısından büyük önem taşımaktadır.

Gıda Güvenliği: Gıda güvenliği, ülke ekonomisi ve uluslararası ticaret açısından da stratejik bir konudur.

Yasal Uyum: Denetimler, gıda mevzuatına uyumun sağlanması ve haksız rekabetin önlenmesi amacıyla yapılmaktadır.

HABER MERKEZİ