Erzurum'da gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. İl genelinde yem, gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzeme üreten işletmelere yönelik yapılan denetimlerde, tüketicilerin sağlığı ön planda tutuldu.
27 Aralık 2024 - 3 Ocak 2025 tarihleri arasında toplam 351 işletme denetlendi. Denetimlerde, gıda üretim koşulları, ürünlerin hijyeni ve etiketlenmesi gibi konular detaylı bir şekilde incelendi. Yapılan incelemeler sonucunda, bazı işletmelerde eksiklikler tespit edildi ve bu işletmelere idari yaptırımlar uygulandı.
Denetimlerde, analizlere dayalı olarak 2 adet numune alındı. Alınan numuneler, detaylı incelemeler için laboratuvarlara gönderildi. Ayrıca, tüketicilerin şikayetlerini dinlemek ve değerlendirmek amacıyla oluşturulan Alo 174 Gıda Hattı'na gelen 13 başvuru da titizlikle incelendi.
Erzurum Valiliği'nden yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin halk sağlığı açısından büyük önem taşıdığı vurgulanarak, denetimlerin düzenli olarak yapılacağı belirtildi. Vatandaşların gıda maddelerini güvenilir yerlerden almaları ve şüpheli durumlarda yetkililere bildirmesi istendi.
Bu kapsamlı denetimler, Erzurum'da gıda güvenliğinin sağlanması için atılan önemli adımlardan biri olarak değerlendiriliyor. Denetimler sayesinde, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması sağlanarak, olası gıda zehirlenmeleri gibi olumsuz durumların önüne geçilmesi amaçlanıyor.
İHA