Muşlu Besicilerin Zorlu Mesaisi: Dağlardan Gelen Doğal Yem "Geven Otu"

Muş’un karlı dağlarında hayvancılıkla uğraşan vatandaşlar, artan yem maliyetlerine karşı dededen toruna aktarılan geleneksel bir yöntemle göğüs geriyor. Alaniçi köyünde yaşayan besiciler, yörede "guni" olarak bilinen geven otunu dondurucu soğuklara ve dik yamaçlara rağmen toplayarak hayvanları için besleyici bir alternatif oluşturuyor. İHA'nın haberine göre Sonbahar aylarında yüksek kesimlerde kesilen ve kışın karın yağmasıyla birlikte kızaklarla köye indirilen geven otu, hem ekonomik bir çözüm sunuyor hem de hayvanların verimini artırıyor. Zahmetli bir hazırlık sürecinden geçen bu bitki, üzerindeki dikenlerin ateşte yakılmasının ardından baltalarla küçük parçalara ayrılarak saman yerine kullanılıyor. "Hem Bedava Hem Besleyici" Alaniçi köyünde 56 yıldır hayvancılık yapan Murat Gürtürk, bu geleneğin aile mirası olduğunu belirterek geven otunun önemini şu sözlerle anlattı: "Bu iş bize dedemizden, babamızdan kaldı. Geven, saman ve buğday kadar değerli bir yemdir. En büyük avantajı ise tamamen doğal ve ücretsiz olması. Sonbahardan bu yana yaklaşık 6-7 ton saman tasarrufu sağladık. Büyükbaş hayvanlarımıza yedirdiğimiz bu ot, et ve süt verimini de olumlu etkiliyor." Kızaklarla Tehlikeli Yolculuk Geven toplamanın göründüğü kadar kolay olmadığını vurgulayan Gürtürk, kış şartlarında kar üzerinde kızaklarla ot taşımanın hayati tehlikeler barındırdığını ifade etti. "Kızak hızlandığında kontrolü kaybetmek çok riskli, insanı altına alabilir. Gerçekten büyük bir emek istiyor ama tasarrufu da bir o kadar fazla," diyen Gürtürk, bu zorlu mesainin bölgedeki hayvancılığın devamlılığı için kritik olduğunu belirtti. Doğanın Bitmeyen Kaynağı Dağlarda kendiliğinden yetişen gevenin sürdürülebilir bir kaynak olduğunu ifade eden besiciler, bitkinin tohumlarının dökülmesiyle her birkaç yılda bir yeniden yeşerdiğini söylüyor. Yaylalarda çayır miktarının az olduğu bölgelerde geven otu, sadece kışın değil yazın da hayvanların en önemli besin kaynağı olmaya devam ediyor.