Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi için Malzemeler Muhallebi İçin 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı süt (nişastayı açmak için) Kemalpaşa İçin 1 paket hazır Kemalpaşa tatlısı (yaklaşık 20 adet) 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Süslemek İçin Toz Antep fıstığı Nar taneleri Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır Bir tencereye su ve toz şekeri alın, karıştırarak şekerin tamamen erimesini sağlayın ve kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra Kemalpaşa tatlılarını ekleyin ve yaklaşık 15 dakika kadar pişirin. Yumuşayan tatlıları kevgir yardımıyla alıp fazla şerbetini süzdürün ve cam servis kabına yerleştirin. Muhallebi için sütü tencereye alın ve hafifçe ısıtmaya başlayın. Ayrı bir kapta bir miktar süt ile nişasta ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın. Isınan süte toz şekeri ekleyip karıştırarak eritin. Ardından hazırladığınız nişastalı karışımı yavaş yavaş tencereye ilave edin. Sürekli karıştırarak koyu ve akışkan bir kıvam elde edene kadar pişirin. Hazırladığınız sıcak muhallebiyi kemalpaşaların üzerine eşit şekilde dökün. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alıp tamamen soğutun. Servis öncesi üzerine toz Antep fıstığı ve nar serperek soğuk şekilde servis edin. Afiyet olsun.