Iğdır Kayısısı tezgâhlarda yerini almaya başladı

Iğdır’ın geçim kaynağı olan ve Iğdır’a ciddi miktarda ekonomik girdi sağlayan Iğdır kayısısı pazarda yerini almaya başladı. Mevsimin ilk kayısıları pazarlarda kilosu 50-60 lira arasında satılıyor. Iğdır Kayısısının özellikleri Dünyaca ünlü olan ve sadece Iğdır yöresi ile Kağızman'da yetişen bu kayısnın şekli eliptik ve simetrik bir yapıya sahiptir. Çekirdekleri uzun şeritli ve tatlı sıcaklıkta kuruyemiş olarak tüketilebilir