Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birlik Başkanı Aras: Et Fiyatları Maliyetin Altında, Üretici Zor Durumda
Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, mevcut et fiyatlarının gerçek değerini yansıtmadığını belirterek, maliyetlerin yüksekliğine rağmen fiyatların düşük kalmasının üreticileri ciddi sıkıntıya soktuğunu söyledi. Başkan Aras, birlik olarak üretime katkı sağlayacak yeni projelerini de açıkladı.
Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, mevcut et fiyatlarının gerçek değerini yansıtmadığını belirterek, maliyetlerin yüksekliğine rağmen fiyatların düşük kalmasının üreticileri ciddi sıkıntıya soktuğunu söyledi. Başkan Aras, birlik olarak üretime katkı sağlayacak yeni projelerini de açıkladı.
Et fiyatlarının maliyetin altında seyrettiğini ve bu durumun üreticilerin sürdürülebilirliğini olumsuz etkilediğini vurgulayan Ercan Aras, işçilik ve yem gibi girdi maliyetlerindeki sürekli artışa dikkat çekti. Aras, Et ve Süt Kurumu'nun baskısı ile ithal et ve hayvan girişlerinin et fiyatlarının yükselmesini engellediğini ifade etti. Üreticilerin ayakta kalabilmesi ve üretimin artması için et fiyatlarının makul bir seviyeye gelmesi gerektiğini belirten Aras, yağlı ette 450-470 TL bandında, karkasta ise 500 TL civarında bir beklentileri olduğunu dile getirdi. Kurban Bayramı öncesinde fiyatlardaki düşüşün üreticileri daha da zor durumda bıraktığını söyleyen Aras, hem tüketicilerin uygun fiyata kurbanlık alabilmesi hem de üreticilerin kazanç sağlayabilmesi için fiyatların dengelenmesi gerektiğini vurguladı. Mevcut et fiyatlarındaki artışın enflasyonun çok altında kaldığını belirten Aras, bu durumun üreticilerin iş yapamaz hale gelmesine neden olduğunu söyledi.
Üretimi Artırmak İçin Gebe Düve İthalatı Yapacağız
Üretimde yaşanan gerilemeye dikkat çeken Başkan Aras, maliyetini karşılayamayan üreticilerin çiftliklerinde boşluklar oluştuğunu ve bu durumun ithalat bağımlılığını artırdığını belirtti. Bu nedenle Kırmızı Et Üreticileri Birliği olarak üretime destek olmak amacıyla yurt dışından gebe düve ithalatı yapacaklarını ve bu hayvanları üreticilere sunacaklarını açıkladı. Etçil ırkı artırmak amacıyla yapılacak bu proje kapsamında, gebe düve üretiminin üreticiler aracılığıyla gerçekleştirileceğini ve devlet kanalıyla dağıtımının yapılacağını ifade etti. Projeye başvuruların 15 Mayıs'a kadar devam edeceğini belirten Aras, gerçek üreticilerin başvurularını değerlendireceklerini ve gebe düve dağıtımı yapacaklarını söyledi. Başkan Aras, bu önemli projede yer almak isteyen üreticileri Kırmızı Et Üreticileri Birliği'ne başvurmaya davet etti.