Erzurum Coğrafi İşaret Sayısını Artırıyor: Sarma Kadayıfı ve Ramazan Pidesi İçin Başvuru Yapıldı
Son yıllarda sahip olduğu 60 coğrafi işaretli ürünle adından sıkça söz ettiren Erzurum, bu sayıyı artırmaya yönelik çalışmalarına devam ediyor. Erzurum Ticaret Borsası, kentin yöresel lezzetlerinden olan Erzurum Sarma Kadayıfı ve Erzurum Ramazan Pidesi'nin coğrafi işaret alması için Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TÜRKPATEN) başvurusunu gerçekleştirdi.
Son yıllarda sahip olduğu 60 coğrafi işaretli ürünle adından sıkça söz ettiren Erzurum, bu sayıyı artırmaya yönelik çalışmalarına devam ediyor. Erzurum Ticaret Borsası, kentin yöresel lezzetlerinden olan Erzurum Sarma Kadayıfı ve Erzurum Ramazan Pidesi'nin coğrafi işaret alması için Türk Patent ve Marka Kurumu'na (TÜRKPATEN) başvurusunu gerçekleştirdi.
Türkiye genelinde Gaziantep ve Konya'dan sonra en fazla coğrafi işaretli ürüne sahip olan Erzurum'un, TÜRKPATEN'de değerlendirme aşamasında olan birçok ürünü daha bulunuyor. Bu ürünler arasında Erzurum Ayak Paça Çorbası, Erzurum Etli Pazı Dolması, Erzurum Geven Balı, Erzurum Göğermiş Peynirli Pide, Erzurum Kahvaltısı, Erzurum Karın Kaymağı Peyniri, Erzurum Kelecoş, Erzurum Olur Kekikli Mahallesi Kandirif Peyniri / Erzurum Kandirif Peyniri, Erzurum Sinisi, Erzurum Tava Ketesi, Erzurum Un Helvası, Erzurum İspir Gobdini, Hasankale Dövme Kebap, Hasankale Etli Ekmek, Hasankale Güvec,i Hınıs Domas Peyniri, Hınıs Kekik Balı, Karayazı Balı, Narman Yeşil Mercimeği, Pasinler Balı ve Pasinler Köfte yer alıyor. Erzurum'un bu başvurularının da olumlu sonuçlanmasıyla birlikte coğrafi işaretli ürün sayısını daha da artırması bekleniyor.