Fıstık Üreticilerinden Baklavacılara Çağrı: "Fiyatları Yükseltmeyin"
Bu yıl rekoltenin düşük olduğu Şanlıurfa’da fıstık üreticileri baklavacılardan fedakarlık yaparak fiyatı yükseltmemelerini istedi.
Türkiye'nin en büyük tarım işletmelerinden biri olan TİGEM'e bağlı Ceylanpınar Tarım İşletmesinde fıstık hasadı tamamlandı. Geçen yıl yaklaşık 8 bin ton fıstık elde edilirken, bu yıl kuraklık nedeniyle rekolte yarı yarıya düşerek 4 bin tona geriledi. Fıstık Fiyatları %500 Arttı İHA'nın haberine göre Rekoltedeki bu düşüş, fiyatlara doğrudan yansıdı. Geçen yıl 150-200 lira seviyesine kadar düşen yaş fıstık fiyatı, bu yıl 700 liraya kadar yükseldi. Üreticiler, artan maliyetler nedeniyle fiyatları yükseltmek zorunda kaldıklarını belirtirken, baklava üreticilerinden fedakarlık beklediklerini dile getirdi. İhaleyi üstlenen firmanın yetkilisi Azmi Çelik, "Baklavacıların da bu konuda adil olması gerekiyor. Geçen sene rekor rekolte olmasına rağmen fiyatları düşürmemişlerdi. Şimdi de fıstık fiyatları yükseliyorsa bunu halkımıza yansıtmamaları, kendi kazançlarından fedakarlık yapmaları gerekiyor" dedi. Çelik, fıstıkların tamamen doğal yöntemlerle işlenip piyasaya sunulduğunu da ekledi.